В статье обсуждается проблема отказоустойчивого управления техпроцессами на примере производства молочных и пивобезалкогольных напитков. Рассмотрена платформа «ГиперСфера», позволяющая повысить отказоустойчивость серверов и таким образом обеспечить непрерывность технологических процессов.